王先慶說，過去農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，主要由自然條件和市場供應(yīng)等因素決定，而現(xiàn)在有的蔬菜品種的價(jià)格“忽高忽低”，已經(jīng)不是單純是由供求關(guān)系決定的，而是由市場各種因素共同作用的，特別是資本市場的元素已經(jīng)加入其中。
他認(rèn)為，今年上半年，大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的暴漲，很可能是國際國內(nèi)游資炒作的結(jié)果，“游資的炒作使得部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格虛高，但最終的買單者卻是消費(fèi)者?！?/p>
對(duì)于國際國內(nèi)游資可能進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的問題，王先慶認(rèn)為，游資炒作農(nóng)產(chǎn)品，不能增加供給，只會(huì)造成市場混亂與非正常波動(dòng)，農(nóng)民與消費(fèi)者均不能從中獲得利益，相反會(huì)因錯(cuò)誤的價(jià)格導(dǎo)向和市場信息對(duì)生產(chǎn)和消費(fèi)造成錯(cuò)誤的價(jià)格引導(dǎo)，到頭來損害生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。“對(duì)此，政府應(yīng)該保持高度的警惕，及早應(yīng)對(duì)。”
專家表示，穩(wěn)定菜價(jià)，流通是重要環(huán)節(jié)。有關(guān)部門應(yīng)該進(jìn)一步完善冷庫等倉儲(chǔ)體系，建立完善的物流配送體系，為保證關(guān)鍵時(shí)刻倉儲(chǔ)和配送體系及時(shí)發(fā)揮效能，“國有資本應(yīng)確保發(fā)揮主力軍和主渠道作用?！蓖跸葢c說。
來源：人民日報(bào) 編輯：段若蘭
