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美食
仙炙軒:白崇禧的公館
2010-04-28 12:27:08      來源:新浪尚品

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繁華的舊上海,造就了眾多風(fēng)格各異的洋房。這些舊洋房有著神秘的出身,直到今天還留有上海三十年代的味道,在這樣的洋房里開餐館,調(diào)子是摩登、優(yōu)雅的,食客在用心享用美食的過程中,似乎也吞出著歷史的沉沉香氣。

仙炙軒:白崇禧的公館

國民黨高級(jí)將領(lǐng)白崇禧曾居住于此(新浪尚品配圖)

仙炙軒:白崇禧的公館

餐廳內(nèi)格調(diào)奢華(新浪尚品配圖)

老故事

仙炙軒,也就是Ambrosia,建成于1920年。因當(dāng)年國民黨高級(jí)將領(lǐng)白崇禧曾居住于此,多年后他的兒子、臺(tái)灣著名作家白先勇又曾來此尋根,人稱“白公館”。

餐廳環(huán)境

這座花園洋房建成時(shí)是法籍冒險(xiǎn)家司比爾門的私家花園,頗有法國文藝復(fù)興時(shí)期的建筑風(fēng)格——堡壘式的門房前,一條寬敞的柏油馬路通向樹林深處;樹林里有粗壯高大的香樟樹和拔地而起的龍柏;中心地帶有一方噴水池,長年游動(dòng)著各類觀賞魚;那幢灰白色的、神態(tài)威嚴(yán)的洋樓,就在噴水池北側(cè)的草地上安然而臥。

仙炙軒:白崇禧的公館

美味牛舌(新浪尚品配圖)

仙炙軒:白崇禧的公館

銀雪魚(新浪尚品配圖)

特色菜品

仙炙軒是一家具有創(chuàng)新精神的日本料理餐廳,以保留每一種原料的自然風(fēng)味為宗旨。在仙炙軒,傳統(tǒng)的生魚片、壽司、天婦羅以及面食搭配以新穎的日本料理,烤肉使用的頂極進(jìn)口牛肉遠(yuǎn)近聞名,極品生魚片更是號(hào)稱“滬上最新鮮”。

功能信息

地址:汾陽路150號(hào)

電話:021-64313935

人均:433元

推薦菜品:神戶牛肉 鵝肝 銀雪魚 牛舌 烤牛舌 去骨小牛排

停車:代客泊車免費(fèi)

營業(yè):17:30-凌晨2:00

來源:新浪尚品 編輯:馬原


 
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